Blue's posts with tag: yamasa
| Category: | | Soups & Stews | | Style: | | Japanese | | Servings: | | untuk 4 orang |
Description:
Resep di ambil dari Flyer Japanese Food Promotion - Kemchick, Jakarta tadi sore
Ingredients:
BAHAN A :
- Daging sukiyaki : 400 gr
- Wortel : 2 batang di potong miring
- Shimeji ( jamur ) : 100 gr dipotong 4 bagian
- Aburaage ( tahu goreng frozen ) : 200 gr di potong potong
- Morinaga tofu blue ( tahu Jepang ) : 1 pack / 300 gr di potong dadu
- Horensoh ( bayam ) : 200 gr di potong potong
- Mame chikuwa ( otak - otak jepang ) : 16 pcs
- Daun bawang : 1 batang di potong miring
- Sawi putih : 5 lembar di potong tipis
- Udon ( chilled ) : 2 pack ( 400 gr )
BAHAN B :
- Yamasa chanko Nabe Shoyu : 500 ml
- Air : 1 liter
Bahan B -------------- campur jadi satu
Directions:
Rebus bahan B hingga mendidih , masukkan bahan A satu persatu , terakhir masukkan udon dan daging , rebus sampai matang. Siap di hidangkan selagi hangat. 
| Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Japanese | | Servings: | | untuk 4 orang |
Description:
Masih dari flyer yang sama pas lagi belanja di Kemchick tadi sore.. flyer berisikan resep masakan jepang.. mo nyoba sok silahkan ngeliat gambarnya sihk yummy.. sayang ngga ada testernya..
Ingredients:
BAHAN A :
- Udang Jerbung ( buang kepala dan kulitnya ) : 500 gr
- Minyak sayur : 1 liter
BAHAN B :
- Nissin tempurako ( tepung tempura ) : 300 gr
- Telur : 2 butir
- Air dingin dari kulkas : secukupnya
Bahan B campur jadi satu menjadi adonan
SAUCE :
- Yamasa tempura sauce : 200 liter
- Lobak di parut : secukupnya
- Jahe di parut : secukupnya
Sauce ------- campur jadi satu
Directions:
Panaskan minyak sayur sampai 180 derajat , masukkan udang kedalam adonaan. kemudian masukkan kedalam minyak yang sudah di panaskan satu persatu, setelah matang angkat dan sajikan dengan yamasa tempura sauce ( dimakan dengan mencelupkan ke dalam sauce tempura ).
 | TERIYAKI | Jul 29, '06 10:34 AM
for everyone |
| Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Japanese | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | untuk 4 orang |
Description:
Tadi sore belanja ke Kemchick seperti biasa ehk ngga taunya lagi ada japanese food promotion sempet di kasih flyers yang isinya resep masakan jepang ngga ada salahnya sharing .. salah satu nya ini.. selamat mencoba ( sorry no picture )
Ingredients:
- Daging sirloin ( di potong potong ) : 600 gr
- Bawang bombay ( diiris ) : 1 siung
Sauce :
- Yamasa teriyaki sauce
Directions:
Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng tumis bawang bombay dan masukkan daging, masak setengan matang, lalu masukkan Yamasa Teriyaki Sauce kedalamnya dan biarkan sampai matang.
Sajikan hangat dengan nasi / kentang goreng
| |
|
